Il ricettario in cloud pensato per chi lavora ogni giorno in cucina.
Ricette, piatti e menu in un unico posto, sincronizzati su ogni dispositivo. Condividi con la squadra in sicurezza, senza più quaderni da fotocopiare o fogli sparsi in cucina.
Risotto ai funghi porcini
La base funzionale, pensata per l'uso reale
Ricettario personale
Categorie libere, ricerca full-text, schede con ingredienti, dosi e procedimento.
Vedi il dettaglio →Sincronizzazione cloud
Le stesse ricette, aggiornate su ogni dispositivo: webapp oggi, app mobile in arrivo.
Vedi il dettaglio →Piatti e menu
Componi piatti da ricette ed elementi liberi, poi menu per portate, duplicabili in un click.
Vedi il dettaglio →Squadra in condivisione
Inviti nominali con ruoli, oppure un codice gratuito di sola consultazione per il servizio.
Vedi il dettaglio →Allergeni automatici
Rilevamento dei 14 allergeni UE dagli ingredienti, con promemoria da verificare in sala.
Vedi il dettaglio →Cottura CBT
Tabella di temperature e tempi per la cottura sottovuoto a bassa temperatura, divisa per categoria.
Vedi il dettaglio →Pensato per ogni cucina professionale
Schede tecniche precise per ricette con più elementi e sotto-preparazioni collegate.
Ricettario snello, condiviso con la brigata via codice, senza account da gestire per tutti.
Menu duplicabili rapidamente per eventi diversi, con foglio elementi e allergeni pronti.